La Cave de Salers

Les Prés de Faure - 15140 SALERS
Tél. : 04 71 69 10 48
Fax : 04 71 69 15 75
E-mail : contact@cavedesalers.com
Site : http://www.cavedesalers.com/

Cave d'affinage où les fromages Salers, à différents stades de maturation sont essuyés et retournés par le maître affineur, Dominique.

Grange réhabilitée de 150m², 1000 pièces de fromage Salers, espace d'exposition, film, borne interactive, visites libres ou guidées, espace dégustation, espace boutique...

Ouvert : de 9h à 19h tous les jours en juillet/ août ; 9h à 12h et de 14h à 17h30 du 1er Mai au 31 juin et du 1er septembre au 30 octobre (fermé le dimanche), 9h à 12h en hors saison (fermé le mercredi, samedi après-midi et dimanche).

Tarifs : visite gratuite